crohn-colitis.hu

Üdv barna-by és kedves többi betegtársak!

   Gondoltam ide írok, mert úgy néz ki a kajákról többet írok. A tejtermékkel kapcsolatos mondandómat reformétkezéssel foglalkozó elõadásból vettem, Tóth Gábor nevû elõadótól. Akit érdekel az biztos , h rátalál a neten ezen az infósztrádán.
Azért fogadtam el ezen dolgokat, mert nekem ÓRIÁSIt segített a diéta. Egyébként a bélelzáródással kapcsolatban nekem van egy tapasztalatom, kb 10 éve volt: rengeteg almánk volt anyu lereszelt sok almát kinyomta a levét. Lett ivólé, és egy csomó almarost, nos ebbõl én megettem 1 tányérral. Akkor még mindent ettem, aznap este nagyon rosszul voltam, éreztem hogy a bélben elakadt az alma, annyira, hogy már visszafelé indult. Mivel akkor már kezdõként érdeklõdtem a Biblia és Isten iránt pánikszerûen imádkozni kezdtem. És ha jól emlékszem kb 2 órával ezután elindult a belemben a kaja. Nagy kõ esett le rólam, azután már nem ettem ennyi rostot. Simán lehetett volna akkor sebészet a dologból...
   Nyugodt lelkiismerettel ajánlom nektek a növényi rostok fokozatos bevezetését, az ajánlatom áll aki szeretné azzal szívesen találkozom személyesen is!!

Sziasztok!

A tapasztalatokra és véleményetekre lennék kíváncsi. Nagyon szeretem a mézet, de nem tudom, hogy chron betegeknek (sajnos van refluxom is) szabad-e enniük. Szerintetek, Ti mit tapasztaltatok?

Köszönöm

Sziasztok!
Most akkor colitisben lehet enni fõtt tésztát? Aktív idõszakban ? És milyet?
Köszi! (Mindenhol mást olvastam..)

Én is egyetértek ezzel, csak annyit tennék hozzá , hogy az un olasz tésztát egyed (durumlisztbõl, amiben nincs tojás). A tojásnélküli tészta sokkal könnyebben emészthetõ!

sziasztok!

Köszönöm a válaszokat.

Marthuska: rakok egy kis mézet a joghurtomba aztán meglátjuk :)

Ha a tej fogyasztása problémát okoz nektek, akkor próbáljátok ki a laktózmentes tejet.Nekem sokáig ez nem okozott panaszt és tudtam fogyasztani, de sajnos jelenleg már ezt sem.Ugyanígy kapható laktózmentes tejföl és joghurt is. Egy próbát megér szerintem és ha nem okoz problémát akkor nem kell lemondani csak úgy minden tejtermékrõl.

Sziasztok!

Köszönöm én is a válaszokat. Sajnos azt hiszem nem nagyon szabad mézet ennem. Nem fájt a pocim de mivel cukor kicsit meghajtott :( és azt olvastam, hogy gyenge gyomornak nem való.

A tejjel nem merek próbálkozni még a laktózmentes tejjel sem. Mindenhol azt olvasom, hogy azt nem szabad. Abban a papírban is az van, amit a kórházban a diétás nõvér adott. :(

A méz okozhat hasmenést, a tiltó listán is egyébként rajta van. Mint ahogyan a tej is, az arra érzékenyeknél.

kadarv, ha kívánod pl. a tejberízst, tejbegrízt, akkor hajdinaport vegyél (gyógynövényesnél, bioboltban) és nagyon finomat lehet belõle készíteni. Turmixokat is lehet, pudingot is lehet vele készíteni, mint a tejjel és nem okoz problémát.

Én nem hallottam soha, hogy tiltanák a mézet, sõt! Gyulladáscsökkentõ hatása van, tehát alapból döbbenet!
Egy link a "hitetleneknek":
http://www.ideal.hu/egeszseg/termeszete … 6-mez.html

Esküszöm, hogy a kórházban kapott papíromon rajta van a méz! Én mondjuk nem szeretem, azért nem eszem és nem azért mert tiltó listán van! Ugyanis szinte mindent eszek (még töltött káposztát is). Nekem nem attól van bajom, hogy ha valamit eszem, hanem ha bezabálok, mint az állat. És bizony nagyon szeretek enni, de szerencsére nem látszik rajtam.  :)

szevasztok! én direkt írtam, hogy a csalán méz (persze, azt nem írtam, hogy az akác meg a vegyes meg a repce az jöhet)... én imádom a mézet, nekem a sógorom tart méheket az Alföldön, úh csõstõl kapjuk és használjuk, mert én sütök-fõzök vele. de a csalán méz oltári módon meghajtott (és nem olvastam sehol róla, hogy lehet, vagy nem, hanem csak tapasztalat..., tehát nem hitetlenkedés). és pont ezért írtam, hogy mindenkinél más, nincs teljesen tuti, hogy na, ezt lehet, azt meg nem... (nyilván, ha valakinek átültetett a mája, az kerülje az alkoholt... vagy...):):) szép napot!!!

Sziasztok!
Ebben a dologban, tökéletesen egyetértek Szuszidivel! Ha, a számodra kiválasztott "finomságot" eleve fenntartásokkal, lelkiismeretfurdalással eszed, akkor nem is fog jólesni, és plusz hascsikarást  fog okozni.  Természetesen, ennek ellenére vannak ételallergiák, amit tiszteletben kell tartani, és vannak betegségek (állapotok), amik szigorú diétát igényelnek (cukorbetegség, gluténérzékenység, hasnyálmirigygyulladás stb.)
Nálam egyenlõre csak az az étel van tiltólistán, amit én magam tettem oda, amit az én szervezetem nem bír! Én is eszek káposztát, babot, mákosat stb. Hogy, ki mit ehet, ez mindig az egyén tûrõképességén is múlik stb. (van-e beszûkült bélszakasz vagy nincs). 
Én sem olvastam még sehol, hogy a méz tiltólistán lenne (legfeljebb annak tilos, aki allergiás rá). Ez számomra teljesen új! Eddig mindenütt azt olvastam, hogy cukor helyett mézzel édesítsünk. Nyilván, ha valaki azt tapasztalja, hogy neki árt, akkor érdemes kerülni.

Szerkesztette: Marthuska (2010-07-22 14:35)

Monka! Nekem is azt mondta az orvosom, mindent ehetek, ami nem okoz panaszt! Én ehhez is tartom magam!

kadarv: az egyetlen természetes gyógyszert tiltod magadtól, de ha ez jó, akkor legyen úgy!

Sziasztok!
Mostanában szinte minden másnap mûzlit eszem reggelire gyümölccsel. Általában aszalt gyümölcsös magvas gabonapelyhet veszem amiben van búza, zab ...
Ebbõl egy adagnyit kiveszek és egy tányérnyi vízben megfõzöm. De elõtte kiveszem az aszalványokat, mert így szeretem. Az ilyen mûzliket fõzni kell, ne egyétek ezeket a pelyheket fõzés nélkül (Kb 5-6 percet fõzöm). Fõzve emészthetõ és puha.
Ha megfõtt akkor növényi "tejport" teszek bele + karobmagport (kakaó helyett) és egy evõkanálnyi mézzel édesítem.
Ez mellé megeszem az aszalt gyümölcsöt, pár diót vagy mandulát. És mindig valami friss gyümölcsöt most 3-4 õszibarackot, vagy nektarint, vagy sárgadinnyét.
Ajánlom nektek is, aki nem eszik még rostosat annak fokozatosan

Szerkesztette: Ottó (2010-07-23 08:39)

Sziasztok!

Én új vagyok itt, nemrég derült ki hogy crohnom van. Olyan kérdésem lenne felétek, biztos jobban tudjátok, hogy voltam kórházba és megkaptam a zárójelentést, amin az állt hogy augusztus 25-én kontroll vizsgálatra jelentkezzen. Ez most mit jelent pontosan(csak megnéz, vagy tükrözés)? A kórházba volt mindkét tükrözés, és most rá két hónapra megint? Csak mert nekem nem mondott errõl semmit az orvos.

Kedves Anubisz, ez tök jó! mármint ez a kibõvített naplószerû izé... csak sok idõ, nem? vagy megéri? bár, biztosan sok okulást lehet belõle nyerni...

Kedves Ede!
Igen, sok idõ. De szerintem ez relatív. 1 év alatt azért összelehet hozni egy igazán jól használhatót. És, hát 1 év az igazán semmi, ahhoz képest, hogy a nem kívánt "társunk" életünk végéig beköltözöt.
Sokat segít a diéta lazításán egy ilyen "napló". Fellehet készülni az esetleges rosszabb idõszakokra és így tudunk játszani az étrendel. Nagyon érdekes dolgokra lehet rájönni! Nekem megérte! Annyira, hogy a gyorséttermi kajáktól kezdve a "K" betûsökön át, már tudom, hogy mikor lehet ezeket fogyasztani, mindenféle görcs, vagy esetleges hasmenés nélkül. ( persze lehet mondani, hogy talán hosszabb távon lesz érezhetõ ezeknek az ételeknek a nem kívánt hatása, de a gasztronómiai élvezet megéri :) )

Sziasztok !

   Nekem õsszel aktivizálni akarja magát a gyulladás. Ajánlom minden kedves betegtársamnak a fokhagymát. Sós jellegû ételekhez fogyasztva. Pl pirítóst készítve arra eldörzsölve egy étkezéshez 3-4 gerezdet, a pirítósra ajánlom zsírnak az extra szûz olivaolajat.
   Emellett gyulladáscsökkentõnek az édesgyökér teát (herbáriában kapni). Ebbõl egy púpozott teáskanállal véve 2,5 - 3 dl hidegvízbe téve odatesszük fõni. Ha felforrt akkor kis lángon lefedve még kb 5 percig fõzzük. Ezután levéve álljon még 10 percet, leszûrjük , majd fogyasztjuk. Naponta 1-2 alkalommal kb 1-2 hétig. Nagyon jól visszanyomja a gyulladást, szteroidhoz hasonlóan mûködik, a szervezet saját maga termelte kortizonját, benn tartja a vérben a növény hatóanyaga által. Kis mellékhatása az lehet, h emeli picit a vérnyomást. Az íze is nagyon finom (édes), és semmi durva mellékhatása nincs, mint a szteroidoknak.

Szuszidi !
Köszi az ismertetõt!

Szilvi, a sima hasmenés is azt jelzi, hogy gyulladás lehet. Szerintem menj vissza az orvoshoz, hogy beállítsa a gyógyszeredet.

Szilvi!

Hát én semmilyen tej fogyasztását nem javaslom. Viszont én bátran fõzök vele, igaz csak uht tejet használok, mert az azért nem olyan sûrû. DE igazából neked kell kitapasztalni. Tehát én nyersen nem iszom meg csak ha már megfõztem valamiben.

Zsiradék. Én leginkább olívaolajjal fõzök, de csak kevéssel. A margarin fogyasztás minden embernek káros nemcsak a betegeknek. Viszont ha jó minõségû teavaj az százszor jobb mint a dobozos kenhetõ valamik. Igazából ki kell tapasztalod magadnak, hogy mit ehetsz és mit nem.

Tarts kizárásos diétát. Pl. pár napig kerüld a tejet, aztán próbálj inni egy keveset, és ha utána a wc felé veszed az irányt akkor nem kell erõltetni a fogyasztását. Igazából te fogod megérezni, hogy mire van szüksége a szervezetednek és mit tud feldolgozni. Amit nem tud azt viszont lassanként el kell hagyni és helyettesíteni, mert folyamatosan rosszul  leszel tõle. Neked kell kitapasztalni. Van akinek nagyon sokat segít a diéta, de van akinek abszolút nem hatásos. Nekem általában mûködik, de néha rosszul vagyok diéta mellett is.

Remélem segítettem

Üdv: Anikó

Sziasztok!
Az olívaolajat én sem szeretem mindenbe, és bizonyos ételekhez egyáltalán nem illik az íze. Szerintem is szükség van a zsiradékokra is! Én pédául nagyon meg tudok kívánni egy kis tepertõt, persze sok kenyeret eszek hozzá!:) A jó minõségû vajnak is sokkal jobb az íze, mint a margarinnak, ráadásul sokkal könnyebben emészthetõ. Ha kitesszük a margarint az asztalra, semmi nem történik vele, míg a vaj egy kis idõ után elkezd olvadni. Na, körülbelül ez történik a szervezetben is, ami a lebontást illeti. Persze, ez nem az én felfedezésem!:D
Szeretek idõnként egy kis libazsírt is enni, jó húsos paprikával (én kénytelen vagyok hámozni), esetleg zsenge hagymával! Nekem az a véleményem, fontos, hogy szeressük, azt amit eszünk, feltéve ha nem vagyunk allergiásak az adott ételre, és nincs komoly bélszûkület stb., ami miatt aggódni kéne!

Azt mangalicazsír-disznózsír,libazsír sokkal egészségesebb mint az olaj.Próbáld meg lemosni az olajat valahonnan..és ez megy be az ereidbe,mindenhova.Míg a zsírt simán leáztatot meleg vizzel pl a késrõl,ugy hogy hozzá se érsz.

Az olaj is egy érdedes anyag, az biztos! Panírozott dolgokat szoktam napraforgó olajban sütni, de amennyire csak lehet szalvétával vagy papírtörlõvel alaposan felitatom az olajat a rántott ételekrõl. Erre érdemes mindenkinek odafigyelni, így talán kevesebb kerül belénk. Ha tepsiben sütök húst, alája mindig zsírt teszek.