#351 2008-09-22 15:02
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Persze Kedves Csilla, csak jó lett volna szervezni Nektek egy külön szobát! Hogyne lenne hely a "padláson"!
Hálózsák Rád van bízva! :)
Nincs jelen
#352 2008-09-22 15:55
- roor
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Halika!
Taliügyben
Zolcsi csaak akkor vedd nyakadba a crohn-porcelán beszerzését,ha nem okoz gondot.
Egyébként ami kellhet:mélytányér( vagy legalábbis mélyebb) a pörihez+amivel esszük (kanál,villa) és pohár hogy ne az üveg járjon szájról szájra.
Kinek-kinek a maga igénye szerint szalvéta,terítõ,gyertya.......:D:D:D:D:D
pá
Nincs jelen
#353 2008-09-22 16:26
- roor
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Halika!
ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁáá pörgök ezerrel,csak épp nem érem utol magam.
Talival kapcsolatban kis segítség a szakácsoknak kellene,mármint abban hogy kiokoskodjuk mennyi alapanyag kell a pörihez.
Szóval akkor hozzátoldanám az eddigiekhez azt is,hogy ki enne belõle,mert ugye van aki nem szereti,van aki nem eheti.
Tessenek jelezni.
pá
Nincs jelen
#354 2008-09-22 16:50
- zotyesz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
20dkg hus fejenként ez böven elég de lehet 30 is de szerintem az már sok
Nincs jelen
#355 2008-09-22 17:31
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Én eszem a pöribõl ha tudok menni!
A párom is eszik!:D:D:D:D
Szerintem is elég a 20dkg húúúúúúúúúúúúsika.
Szalvétát vigyünk??????
Nincs jelen
#356 2008-09-22 17:38
- zotyesz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
a pörihez krumpli kell nem szalvéta...
Nincs jelen
#357 2008-09-22 17:52
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Zotyesz!
A szalvéta pöri után illetve a szallonka sütéshez vagy a nassolni valóóóóóóóóóóóóóóóóhoz!:D:D:D:D:D:D:D:D
Nincs jelen
#358 2008-09-22 17:59
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Húúú de jó olvasni a készülõdést!!! El sem hiszem, hogy egy picinyke faluba "egymásért" ennyien hajlandóak eljönni :D
Nagyon örülök neki, higyjétek el! Zsíros kenyérke... szalcsival , meg sültkolbival...nyaminyami NEKEM is kell!!! :D
Nincs jelen
#359 2008-09-22 18:09
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Azért tehetünk a szalcsihoz egy kis hagymát is!!
Vörös vagy lila????
Csak birják ki a szomszédok!!!:D:D:D:D:D
Nincs jelen
#360 2008-09-22 18:17
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Luci Lila! AJAJAJAJAJ MIlyen szomszédok? A panzióban???? Vagy Kedves Luci és Többiek! nem említettem volna, hogy a közel egy környezetünkben egyetlen árva lélek sem lesz??? Annyi lehet hogy beleordítunk a faluba hogy Héééé Iiiitttt vagyunkkkkkk!!!!!
Ennyi!
Szomszéd nuku, senki, azért lett ez, hogy lehessen nyugodt szívvel "dorbézolni" :D :D :D
Vagy az esõben táncolni :D :D :D Ja meg persze bukfencezni!
Nincs jelen
#361 2008-09-22 19:04
- aiolosz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
zotyesz írta:
a pörihez krumpli kell nem szalvéta...
Miert, csak nem pacalporkolt lesz <kép>
Mert csak a pacalhoz garnirung a krumpedli, 1ebkent nyokedli :)
Nem akarom a szakacs kenyeret elvenni, de mar tudjatok hogy milyen hust kell venni ?
Nincs jelen
#362 2008-09-22 19:10
- zotyesz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
marha sertés nyúl vaddisznó õz tyúk
Nincs jelen
#363 2008-09-22 19:11
- zolcsi
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Ha pacal lesz mi hárman nem kérünk.:D
Nincs jelen
#364 2008-09-22 19:15
- pasek
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Öööö, semmiképp se döglött húst :D
Kinek mi lenne az óhaja?
Na persze szívesen fõznék több félét is.
Marhát kevesebben bírják, disznóból lehet kevésbé zsírosat, de ha akarjátok, vehetünk csirkét is. Abból akár az élõt is bevállalom, levágom, megpucolom, felbontom :D
Ha ti is viccesnek találjátok, beszerezhetünk egy-két tollas jószágot, és akkor lehet csirke/tyúkpörkölt. Minden alkatrésszel együtt az eléggé komoly lenne, meg talán még a legkönnyebb kaja is.
Ha megszavazzátok, én mészárolok!
Nincs jelen
#365 2008-09-22 19:23
- csilla
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Vissza az egész!!!
Csak ketten megyünk Ati fiammal :(
Szóval van ágy azon a padláson? Nem volt egyértelmû. Sajnálom buta vagyok. :)
Nem tudjátok ha Nyíregyházáról megyünk ki lehet kerülni Miskolcot?
Nem akarunk csalinkázni, eltévedni a városban méginkább nem.
Nincs jelen
#366 2008-09-22 19:24
- csilla
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Ne legyen már mészárlás:(
Nincs jelen
#367 2008-09-22 19:25
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
OKé Csilla , sajnálom! NANÁ? HOGY VAN ÁGY!!!!
Útinfót kérünk majd!
Nincs jelen
#368 2008-09-22 19:35
- aiolosz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
pasek írta:
Öööö, semmiképp se döglött húst :D
Kinek mi lenne az óhaja?
Kezdek jobban lenni, igy lehet, hogy nem rantott hust viszek magammal :) hanem porkoltet papikazok, de csak akkor, ha nem nagyon fuszeres. Peldaul bors abszolut kizarva, mert aki akarja, utolag is rakhat a papiba.
Serteshus eseten erdemes combot venni, vagy tarjat, de csak sovanyat, esetleg csont nelkuli lapockat.
A madarakat szeretem, de bogracsbol meg nem ettem :)
A szakacs(Pasek?) melle tanacsadonak jelentkezem, termeszetesen gratisz, persze csak akkor ha szukseg van ram....
Nincs jelen
#369 2008-09-22 19:40
- zolcsi
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Csilla útinfó!Nem tudjátok kikerülni de így kevesebbet kell jönni a városban!Tök egyenes ha gondolod mehetünk együtt!
http://www.utvonalterv.hu/classic/#aText
Beírod a megfelelõket és kidobja az eredményt
Szerkesztette: zolcsibal (2008-09-22 19:43)
Nincs jelen
#370 2008-09-22 19:42
- roor
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Halika!
Pipipöri és sertéspöri jöhet,a többit nem szeretem (marhát nem ehetem),de amit a többség szavaz,úgyis belenyalok a kondérba.:D
A csirke nagyon teccene.:D
pá
Nincs jelen
#371 2008-09-22 19:43
- zolcsi
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
pipihusira adom a voksom (sunk)
Nincs jelen
#372 2008-09-22 19:53
- aiolosz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
zolcsibal írta:
pipihusira adom a voksom (sunk)
OK
Mondjuk harminc embernek csirkeporkoltet kesziteni nem piskota...hany, mell, comb, szarny, puspokfalat kell vajon ? Azert a serteshus fo/dkg jobban kiszamithato. Peldul a majakat vajon belerakjuk-e ? Mert attol azert mas izt kap...mondjam meg ? Persze, ha valaki meg ezt is fel tudja vallalni, akkor OK en ugyan a csirkepaprikast jobban szeretem, de a porkoltnek megmutatnia a tejfelt nem nagy ugy..
Nincs jelen
#373 2008-09-22 20:36
- zolcsi
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Igazad van kedves aiolosz ebbe nem gondoltam bele de bízzuk a szakácsra(aki nem én leszek).A sertéspörkölt is megfelel.
Nincs jelen
#374 2008-09-22 20:52
- pasek
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Kedves Aiolosz!
Valahogy úgy alakult, hogy mire észbe kaptam, már mindenki arról beszélt, hogy én szeretnék fõzni :P
Félretéve a viccet, szívesen fõzök, és természetesen úgy gondoltam ezt a fõzés dolgot, hogy akinek kedve van, akár egy csipetnyi sóval is, de beleteszi a lelkét a közös kajába.
Magyarul szerintem séf nem lesz, de annál több kukta :)
S ha már pörkölt.
Jóanyám úgy csinálta régebben, mikor még a vöröshagymával is hadilábon álltam, hogy nem hagymát tett fel az elején, hanem ici-pici sós vízben a húst kezdte párolni, majd tett bele vöröshagyma krémet és azzal forgatta tovább. Kicsi csemege paprika, víz, esetleg egy kis köménymag, és egy gerezd, vagy annak megfelelõ fokhagyma krém.
Ezekkel a hagyma krémekkel az a helyzet, hogy kevésbé bántó az illóolaj tartalmuk, viszont van bennük tartósító. Valamit valamiért.
Egy a lényeg, a legdurvább fûszer akkor a csemege paprika, a hús nem zsíros, esetleg az ízek miatt variálhatunk, hogy comb mellé legyen egy kis karaj, vagy lapocka, vagy akármi, de persze lehet homogén is.
Ha majd még eszembe jut valami, akkor megírom, és kíváncsian várom, hogy gondolatban legalább jó irányba indultam é el.
Nincs jelen
#375 2008-09-22 21:05
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Halihó!
Szerintem javarészt legyen akkor csirkepöri és legfeljebb egy kevés sertéspöri ha valaki nem szereti a csirkét!
Én nagyon szivesen pucolom a hammát és össze is vágom!Ezen nem múlik.Szeretem csinálni.
Az élõ pipihez csak annyit , hogy én távol maradok mig mozog és fõleg bújok ha pucolják.:D:D:D:D
Nem birom a szagát.:D:D:D:D:D:D
A lényeg még az lenne , hogy a szalonna sütésnél ki enne szalonnát?????
Nincs jelen
#376 2008-09-22 21:38
- aiolosz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
pasek írta:
Kedves Aiolosz!
Valahogy úgy alakult, hogy mire észbe kaptam, már mindenki arról beszélt, hogy én szeretnék fõzni :P
Félretéve a viccet, szívesen fõzök, és természetesen úgy gondoltam ezt a fõzés dolgot, hogy akinek kedve van, akár egy csipetnyi sóval is, de beleteszi a lelkét a közös kajába.
Ok
En is igy gondoltam, bar a lelkem mar masnak odaigertem :) :-><kép>
1ebkent jol indultal el es en segitek Neked majd legjobb tudasom szerint.
A comb egy kicsit szaraz, a tarja es a lapocka izesebb, de zsirosabb....lehet mixelni is.
Nincs jelen
#377 2008-09-22 21:41
- pasek
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Jaja, én is a mixelésre gondoltam, mert ugye a halászét is attól mondják finomabbnak, ha több féle hal több féle alkatrésze fõ össze
Nincs jelen
#378 2008-09-22 21:43
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Aiolosz!
Akkor most vegyem úgy , hogy a lelked az enyém???:D:D:D:D:D:D:D:D
Azért elfogadjátok egy nõ segitségét is?????:D:D
Nincs jelen
#379 2008-09-22 21:47
- aiolosz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
lucifer2007 írta:
Halihó!
Szerintem javarészt legyen akkor csirkepöri és legfeljebb egy kevés sertéspöri ha valaki nem szereti a csirkét!
Luciferko, nem szeretett kerdese, mond meg, hogy mennyi csirke kell 30 embernek es milyen alkatreszekkel kell szamolni ( farhat, nyak, zuza, szarny ect.) ?
Ami a szalonna_sutest illeti en termeszetesen ennek, de galad modon ezt csaszarszalonnaval szoktam megtenni, ami nem kifejezetten erre valo...+ egy kis lila hagyma es egy kis pulykakolbasz megv a nyarson
Nincs jelen
#380 2008-09-22 21:50
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Lehet simán csak csirkecombiból!2 combi elég egy embernek nem ??:D:D
De lehet mellé tenni egy kis szárnyát is mert biztos van olyan aki azt is szereti.:D:D
Ha meg bográcsban készül akkor hamar meg is van!
Nincs jelen
#381 2008-09-22 21:52
- aiolosz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
lucifer2007 írta:
Aiolosz!
Akkor most vegyem úgy , hogy a lelked az enyém???:D:D:D:D:D:D:D:D
Azért elfogadjátok egy nõ segitségét is?????:D:D
Haaat... Neked nincs vasvillad, meg szarvad, bar mondjuk a cici azert jobb :)
Egy no mindig tud segiteni a fozesnel, ha akar, peldaul ha ures a pohar, akkor figyel<kép> es azonnal tolt....
Nincs jelen
#382 2008-09-22 21:56
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Az igaz , hogy figyelem a poharat , de többnyire az enyémet!:D:D:D:D
A vasvilla helyett viszont van nálam sodrófa!:D:D:D
Nincs jelen
#383 2008-09-22 22:06
- aiolosz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
lucifer2007 írta:
Az igaz , hogy figyelem a poharat , de többnyire az enyémet!:D:D:D:D
A vasvilla helyett viszont van nálam sodrófa!:D:D:D
Erdekes, nalunk nincs a noknek poharuk :)
Ja, sodrofa, akkor tessek magyarositani Luciferrol... Anyosra es itt az uj avatar <kép>
Nincs jelen
#384 2008-09-22 22:40
- Nita
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Jelzem van egy bográcsunk nekünk is szóval, ha kell és többféle kaját akartok elvihetjük mi is nem erõsségem a matek fõleg szöveges feladat formájában, de harminc fõre 20-30dkg hús hááttt az azért már mennyiség ;)..szerintem legyen az egyikben csirke a másikban sertés...amibõl még Gulyást is lehetne csinálni..Nem hiszem, hogy az élõ tollas jó ötlet :) Vegyünk inkább alkatrészeket belõle az mégis csak egyszerûbb :D Van jó kis eredeti Kalocsai piros paprikám vigyek azt is?? (nem csípõs!!)
Én is szeretek bográcsozni, ezért szívesen segítek...persze az már más kérdés engedik-e a szákács fiúk :D
Szerkesztette: Nita (2008-09-22 22:44)
Nincs jelen
#385 2008-09-23 07:15
- csilla
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
zolcsibal: Élnénk a lehetõséggel és mennénk veletek :)
Van két személynek hely a kocsinkban Nyíregyházáról vagy környékérõl ha jön valaki.
Majd megbeszéljük mikor és hol találkoznánk. De még ráérünk.
a tel. számom megadom mentsd el.
Nincs jelen
#386 2008-09-23 07:39
- zolcsi
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
ok Csilla megtörtént.
Nincs jelen
#387 2008-09-23 08:02
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Sziasztok, két féle pörkölt lesz, az egyik akkor csirkehúsból a másik pedig sertáshúsból. Sertés csakis sovány húsból. Csirke...comb és csirkemell vegyesen. Ennyi.
Nincs jelen
#388 2008-09-23 12:25
- Vicaa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
És mikoris leszen kb. a bográcsozás? És mikoris leszen a találkozó idópontja? És mikor leszen az evészet nagyjából?
Mindezt csak azért, hogy tudjam, mikorra menjünk, jövõs menõs brigád, és hogy jelezni tudjuk eszünk e, vagy az már túl estébe nyúlós lesz és hazaindulózunk.
Én bármelyik perkeltet megeszem, de csak módjával, Atti pedig bármelyiket bármilyen mennyiségben :D:D:D:D! Jajj, csak el ne olvassa! Ugye nem árultok be neki? :D
Nincs jelen
#389 2008-09-23 16:18
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Sziasztok,
Frankó hír (már akinek az :D) , hogy MEGYEK A TALIRA!!!
Egyébként kb. délben lenne a tali, de mivel õsz van és hamarább sötétedik , így hamarabb is lehet a találkozó 10-11 óra fele!Úgy hogy azért odaérjenek tömegközlekedéssel is!
A kajcsit meg vacsira kb. 5-6 órára vagy ahogyan kész lesz!
Nincs jelen
#390 2008-09-23 19:55
- Ánya
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Lisa!!
Ez azután a jó hír!!
Nagyon jó, hogy tudsz biztosan jönni :D :) :D :)
Nincs jelen
#391 2008-09-24 06:47
- mercy70
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Sziasztok!Rám husiadagot ne számoljatok,sajna nem tudom megvárni a vacsit.
Lisa frankó hír, ha neked is az és ha nem gond,hogy tolódik a mûtéted.
Nincs jelen
#392 2008-09-24 15:24
- arpapa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Kedves talira készülõdõk!
Örömmel látom, hogy megy a szervezgetés ezerrel.HAJRÁ!
Csak annyit szeretnék mondani, hogy egy laza kis túrára szívesen látom majd az érdeklõdõket Bükkszentkereszten, októberben csodálatos az erdõ, és ha nem lesz nagyon gáz idõ, egy könnyû sétát mindenképpen beiktatok.
na majd a helyszínen szervezgetünk, csak spontán-lazán...
addig is mindenkinek a legjobbakat!
áldásbékesség!
üdv:á
Nincs jelen
#393 2008-09-24 15:58
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Sziasztok
Mercy : oké, és köszööm. Semmi nem gond, nem hogy az , hogy tolódik.
Arpapa : igen lehet megint táncolni az anti-esõ táncot! :D
Nincs jelen
#394 2008-09-24 16:05
- arpapa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
táncolunk Lisa:)
Nincs jelen
#395 2008-09-24 16:20
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Majd TI :D :D :D
Nincs jelen
#396 2008-09-24 18:28
- judy1981
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Na de az anti-esõ táncot helyben kell járni... :D
Vagy ez manapság már abszolút nem helyfüggõ?
Nincs jelen
#397 2008-09-24 19:43
- zotyesz
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Szia Roor
Ugynézki lehet Janianyu és Jani is jönnek a talira ha minden jól megy de csak az egyik napra nem ott alvósra
Miskolcig eljönnek busszal ha valaki aki kocsival jön kitudna szaladni értük az jó lenne ha nem majd én kimegyek eléjük busszal Miskolcra és elnavigálom öket
Nincs jelen
#398 2008-09-24 19:47
- roor
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Halika!
Fúúú ez szuper!!!!!:D:D:D:D
Szeretettel látjuk õket is!:D
KArcolom a névsorhoz.:D:D:D:D
pá
Nincs jelen
#399 2008-09-24 21:00
- Lucifer
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Lisa!
És az ének az esõben???:D:D:D:D
Nincs jelen
#400 2008-09-25 07:08
- Lisa
- Tag
- Regisztrálva: 1970-01-01
- Írások: 0
Re: Tali topik
Sziasztok,
A kocsis megoldásokat kell összeszervezni, mert itt nem úgy van, hogy 20 percenként jár a busz és le lehet menni eléjük. Kocsival az út 20 perc (a hátsó út-nem hivatalos) egyébként meg 30. A busz Miskolcról is ritkábban jár, szombaton így.
8:30 kor
10:30 kor
11:30 kor
13:10 kor
14:30 kor (Ottónak :D )
Bükkszentkeresztrõl az utolsó busz 20 órakor megy MIskolcra. Elõtte 14:50 kor és utána 16 órától óránként.
Menetidõ 50 perc.
Luci : igen , jöhet-mehet, itt most úgy is szakad!
Nincs jelen

